Que mettre dans sa boite à lunch ?

Que mettre dans sa boite à lunch ?

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Préparer votre boite à lunch peut vous faire économiser de l’argent et vous permettre de prendre en main votre santé et votre alimentation.

Pour les étudiants, préparer son propre déjeuner peut signifier être libéré du même aliment de la cafétéria chaque jour ou des goûts d’un parent. Pour les professionnels, cela peut signifier disposer d’une heure de dîner gratuite pour faire de l’exercice, s’amuser, nouer des contacts avec des collègues ou travailler.

Le principal est de viser la variété afin de ne pas se lasser et revenir aux vieilles habitudes.

Pour une journée complète, il vous faut penser à :

  • Un plat principal, tel qu’un sandwich, une soupe, une salade ou un roulé ;
  • Fruits et légumes ;
  • Snack (s) et friandise ;
  • Une boisson.

Une astuce facile est de préparer plus que nécessaire pour le repas du soir afin de pouvoir emporter les restes le lendemain.

Des ateliers vont sont proposés pour vous aider à démarrer. Vous pouvez les retrouver dans le calendrier.

Il existe pléthore de livres et de sites internet dans lesquels puiser des idées.

Voici quelques pistes:

loetitiacuisine.com/
envertetcontretout.ch/category/fooooood/
www.lunakitchen.ch/recettes/
auvertaveclili.fr/toutes-les-recettes-sur-au-vert-avec-lili/
clementinelamandarine.com/blog/en-chemin-vers-le-veganisme/recettes-vegetale-de-saison-vegan/
greenerfamily.fr/recette/

 

Kimberley Mees, association Ecoparc